A Caserta la presentazione del libro di Vincenzo D’Antonio: 150 luoghi dove dormire tra i filari diventa un modo nuovo di raccontare l’Italia del vino
Un’idea semplice, un cambio di prospettiva
Non più solo degustare, ma vivere il vino. È da questa intuizione che nasce “Camera con Vigna”, il libro del giornalista e scrittore enogastronomico Vincenzo D’Antonio, protagonista della presentazione in programma domani, giovedì 9 aprile al ristorante Gli Scacchi.
Un lavoro che mette ordine e visione in un fenomeno in crescita: quello delle aziende vinicole che diventano luoghi di accoglienza, trasformando il soggiorno in un’estensione naturale del racconto enologico.
Il turismo DOP come esperienza completa
Il cuore del volume è una selezione di circa 150 strutture distribuite lungo tutta la penisola. Non semplici alloggi, ma spazi pensati per immergere l’ospite nel ritmo della vigna, anche oltre il momento della degustazione.
Qui il vino non è solo prodotto: è paesaggio, tempo, relazione. È l’elemento che tiene insieme territorio e ospitalità, in un modello che D’Antonio definisce come evoluzione naturale del turismo enogastronomico.
La prefazione firmata da Roberta Garibaldi rafforza questa chiave di lettura: il vino come leva culturale prima ancora che economica.
Una narrazione essenziale, ma mirata
Il racconto si muove con uno stile dichiaratamente “snello e destrutturato”. Non un catalogo, ma una guida ragionata che seleziona e interpreta.
Ogni struttura diventa un tassello di un’Italia meno visibile ma sempre più strategica: quella che unisce qualità produttiva e capacità di accoglienza. Un’Italia che non si limita a vendere vino, ma costruisce esperienze.
Il confronto e il dibattito
Durante l’incontro, D’Antonio dialogherà con la giornalista Maria Beatrice Crisci.
Al centro del confronto:
- l’evoluzione dell’enoturismo
- il ruolo delle cantine come destinazioni
- la sostenibilità di un modello che punta sulla qualità dell’esperienza
Un passaggio chiave per capire dove sta andando il settore.
Un finale coerente: il convivio
La serata si chiuderà con un buffet, momento che non è semplice cornice ma parte integrante del senso dell’evento: condivisione, racconto, territorio.
Perché il vino, in fondo, funziona così: non basta descriverlo. Va vissuto.
