La cucina napoletana sale sul gradino più alto del podio. Mimì alla Ferrovia è stata eletta migliore trattoria d’Italia 2027 da 50 Top Italy, la guida online che seleziona le migliori espressioni della ristorazione italiana.

Quello di oggi è un riconoscimento che premia una storia lunga più di ottant’anni e porta ancora una volta Napoli sotto i riflettori della gastronomia nazionale. La trattoria nacque nel 1944, quando Ida ed Emilio Giugliano – lui soprannominato Mimì- aprirono il locale destinato a diventare un indirizzo simbolo della città. Oggi la gestione è ancora nelle mani della famiglia e in cucina c’è Salvatore, talentuoso nipote di Don Mimì e volto della terza generazione dello storico ristorante napoletano, che mantiene viva una tradizione fatta di sapori riconoscibili e legame con il territorio.

Il nuovo riconoscimento

Mimì precede in classifica Roscioli Salumeria con Cucina, a Roma, e l’Antica Osteria del Mirasole, a San Giovanni in Persiceto. Il risultato napoletano si inserisce in una presenza campana forte anche nel resto della graduatoria: la regione conta 11 locali, lo stesso numero del Veneto, mentre il Lazio guida con 15 insegne.